话说前段时间,安徽蒙城有个叫“如花”的网红博主,瞅准了520这个节日商机,在短视频平台上使劲儿推广她号称“纯手工制作”的提拉米苏蛋糕。
随着中毒事件越闹越大,这个网红博主的那些事儿都被大家知道了。据了解内幕的人说,这个一直自称“甜品达人”的网红,半年前还在经营一家美容院呢,因为生意实在不好,才转行做烘焙。
更让人惊掉下巴的是,有消费者翻出去年在某点评网站上的投诉记录,原来早就有人反映吃了她做的甜品后拉肚子,只不过当时没引起大家足够的重视。
食品安全专家也说了,提拉米苏这种需要冷藏保存的乳制品甜点,要是在30℃以上的户外环境里放超过2小时,就会滋生大量细菌。你看现在有些从业者,既没专业素养,也没职业道德,光靠包装人设和营销手段就能快速赚到流量,这种只想着“赚快钱”的商业模式,最后受损的可是整个行业的信誉。食品安全可不是小事儿,商家要是只想着赚钱,连最基本的卫生标准都不管,最后只能自食恶果,说不定还得面临法律的严惩。